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はじめまして山口県周防大島郡から来ました杉本孝太29歳です!好きな芸能人は和田あきこ!店長をさせて頂いております。
ここだけの話、お酒は大の苦手なのですがワインの味を覚えるため、只今テイスティングを毎日してトレーニング中です!
ここではお店での出来事や裏話をUPしようと思いますのでお時間のある時にたま~に覗いてみてくださいね♪

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2012年9月12日 (水)

初めての存在・初めての味

おはようございます

今日も良い天気でお出かけ日和ですねぇ~

今日は、先日行ってきたイタリアワインの試飲会のことですが、

恥ずかしながら、まだまだワインの勉強している真っ最中でして

『デザートワイン』なるカテゴリーのワインの存在を知りませんでした

デザートワインってどんな味がするのだろう?っと期待に胸を膨らませんがら

口に運ぶと・・・・・・

『ワインなのに甘い』←表現は微妙ですが。。。初めての味で衝撃を受けました。

食前酒や、食後などにぴったりのワイン

ちなみに、僕が試飲をしてのお気に入りのデザートワインはこちら↓↓↓

コルヴォ・モスカート

『コルヴォ・モスカート』っという名前のデザートワインです。

甘いんですが、甘さもくどくなくすっきりしていて飲みやすいデザートワインです。

あまりの美味しさに3回も試飲をしてしまいました

それだけお気に入り

次のワインのメニュー変更の際に、ぜひ入れたい1本でお客様にも

僕が感じた初めての味をぜひ体験して頂きたいですー

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